Influência do Modo de Secagem Sobre a Cor, a Textura e a Composição Nutricional das Peras.

AuthID
P-014-JWM
3
Author(s)
Carrilha, Fátima
·
Loureiro, Andreia
Document Type
Book Chapter
Year published
2010
Published
in Secagem de Peras. Da tradição à ciência
Indexing
Publication Identifiers
Export Publication Metadata
Marked List
Info
At this moment we don't have any links to full text documens.