Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
161
TÃTULO: Lipid delivery systems for food applications
AUTORES: Machado, M; Gomes, AM; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Machado, M; Gomes, AM; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
162
TÃTULO: The pro- and antiinflammatory activity of fatty acids
AUTORES: Salsinha, AS; Socodato, R; Relvas, JB; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Salsinha, AS; Socodato, R; Relvas, JB; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
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TÃTULO: Impact of bioactive lipids on gut microbiota
AUTORES: Salsinha, AS; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Salsinha, AS; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
164
TÃTULO: Challenges in functional foods development based on bioactive lipids
AUTORES: Machado, M; Freitas, AC; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Machado, M; Freitas, AC; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
165
TÃTULO: Lipidomics
AUTORES: Machado, M; Gomes, AM; Pintado, M; Rodríguez Alcalá, LM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Machado, M; Gomes, AM; Pintado, M; Rodríguez Alcalá, LM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
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TÃTULO: Alternative sources of bioactive lipids: Challenges and perspectives (microalgae, plant seeds)
AUTORES: Sousa, S; Machado, M; Carvalho, AP; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Sousa, S; Machado, M; Carvalho, AP; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
167
TÃTULO: Microbial Production of Terpenes
AUTORES: Lígia Pimentel; Erdem Carsanba; Francisca Teixeira; Susana Vidigal; Manuela Pintado; Carla Oliveira; Luis M Rodríguez-Alcalá;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Microbial Production of Food Bioactive Compounds
AUTORES: Lígia Pimentel; Erdem Carsanba; Francisca Teixeira; Susana Vidigal; Manuela Pintado; Carla Oliveira; Luis M Rodríguez-Alcalá;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Microbial Production of Food Bioactive Compounds
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TÃTULO: Food waste and by-product valorization as an integrated approach with zero waste: Future challenges
AUTORES: Tânia Bragança Ribeiro; Glenise Bierhalz Voss; Marta Correia Coelho; Manuela Estevez Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Future Foods
AUTORES: Tânia Bragança Ribeiro; Glenise Bierhalz Voss; Marta Correia Coelho; Manuela Estevez Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Future Foods
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TÃTULO: Which Type of Breakfast Cereals is Healthier: Evaluating Labels in the Portuguese Market
AUTORES: Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Novel Techniques in Nutrition & Food Science, VOLUME: 6, NÚMERO: 4
AUTORES: Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Novel Techniques in Nutrition & Food Science, VOLUME: 6, NÚMERO: 4
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TÃTULO: A chemical valorisation of melon peels towards functional food ingredients: Bioactives profile and antioxidant properties
AUTORES: Gómez García, R; Campos, DA; Oliveira, A; Aguilar, CN; Madureira, AR; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 335
AUTORES: Gómez García, R; Campos, DA; Oliveira, A; Aguilar, CN; Madureira, AR; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 335
