201
TÍTULO: A review on microbiological and technological aspects of Serpa PDO cheese: An ovine raw milk cheese
AUTORES: Araujo Rodrigues, H; Tavaria, FK; dos Santos, MTPG; Alvarenga, N; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, VOLUME: 100
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23 Handle
NO MEU: ORCID
202
TÍTULO: In vivo, ex vivo and in vitro assessment of buccal permeation of drugs from delivery systems
AUTORES: Soraia Pinto; Manuela E Pintado; Bruno Sarmento ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: EXPERT OPINION ON DRUG DELIVERY, VOLUME: 17, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
203
TÍTULO: Fortification of carrot juice with a high-pressure-obtained pomegranate peel extract: chemical, safety and sensorial aspects
AUTORES: Trigo, JP; Alexandre, EMC; Oliveira, A; Saraiva, JA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 55, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
NO MEU: ORCID
204
TÍTULO: Efficiency of purification methods on the recovery of exopolysaccharides from fermentation media
AUTORES: Pintado, AIE; Ferreira, JA; Pintado, MME; Gomes, AMP; Malcata, FX; Coimbra, MA;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 231
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13 Handle
NO MEU: ORCID
205
TÍTULO: Management of Fruit Industrial By-Products-A Case Study on Circular Economy Approach
AUTORES: Campos, DA; Gomez Garcia, R; Vilas Boas, AA; Madureira, AR; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 25, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 200 Handle
NO MEU: ORCID
206
TÍTULO: y Novel and revisited approaches in nanoparticle systems for buccal drug delivery  Full Text
AUTORES: Macedo, AS; Castro, PM; Roque, L; Thome, NG; Reis, CP; Pintado, ME; Fonte, P;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF CONTROLLED RELEASE, VOLUME: 320
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 90 Handle
NO MEU: ORCID
207
TÍTULO: Bacterial nanocellulose membranes loaded with vitamin B-based ionic liquids for dermal care applications  Full Text
AUTORES: Chantereau, G; Sharma, M; Abednejad, A; Vilela, C; Costa, EM; Veiga, M; Antunes, F; Pintado, MM; Sebe, G; Coma, V; Freire, MG; Freire, CSR; Silvestre, AJD;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF MOLECULAR LIQUIDS, VOLUME: 302
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 50
NO MEU: ORCID
208
TÍTULO: Effect of high hydrostatic pressure extraction on biological activities of stinging nettle extracts
AUTORES: Moreira, SA; Silva, S; Costa, EM; Saraiva, JA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
NO MEU: ORCID
209
TÍTULO: Integral Valorization of Pineapple (Ananas comosus L.) By-Products through a Green Chemistry Approach towards Added Value Ingredients
AUTORES: Campos, DA; Ribeiro, TB; Teixeira, JA; Pastrana, L; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 75
NO MEU: ORCID
210
TÍTULO: Impact of plant extracts upon human health: A review
AUTORES: Veiga, M; Costa, EM; Silva, S; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 60, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 95 Handle
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