Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
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TÃTULO: Endowed Polyphenols in Advanced Delivery Systems for Vaginal Infections
AUTORES: Apolinario, Eduardo; Castro, Maria Leonor; Pintado, Manuela; Ferreira, Joao Paulo; Baptista Silva, Sara; Borges, Sandra;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 20
AUTORES: Apolinario, Eduardo; Castro, Maria Leonor; Pintado, Manuela; Ferreira, Joao Paulo; Baptista Silva, Sara; Borges, Sandra;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 20
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TÃTULO: In Vivo Study of the Effect of Sugarcane Bagasse Lignin Supplementation on Broiler Chicken Diet as a Step to Validate the Established Chicken Gastrointestinal Tract In Vitro Model Full Text
AUTORES: de Carvalho, Nelson Mota; Souza, Carla Giselly de; Costa, Celia Maria; Castro, Claudia; Fangueiro, Joana F.; Horta, Bruno; Outor Monteiro, Divanildo; Teixeira, Jose; Mourao, Jose Luis; Pinheiro, Victor; Amaro, Ana L.; Costa, Patricia Santos; Oliveira, Catarina S. S.; Pintado, Manuela Estevez; Oliveira, Diana Luazi; Madureira, Ana Raquel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 16, NÚMERO: 20
AUTORES: de Carvalho, Nelson Mota; Souza, Carla Giselly de; Costa, Celia Maria; Castro, Claudia; Fangueiro, Joana F.; Horta, Bruno; Outor Monteiro, Divanildo; Teixeira, Jose; Mourao, Jose Luis; Pinheiro, Victor; Amaro, Ana L.; Costa, Patricia Santos; Oliveira, Catarina S. S.; Pintado, Manuela Estevez; Oliveira, Diana Luazi; Madureira, Ana Raquel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 16, NÚMERO: 20
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TÃTULO: Enhancing Medium-Chain Fatty Acid Delivery Through Bigel Technology
AUTORES: Manuela Machado; Eduardo M Costa; Sara Silva; Sérgio C Sousa; Ana Maria Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Gels, VOLUME: 10, NÚMERO: 11
AUTORES: Manuela Machado; Eduardo M Costa; Sara Silva; Sérgio C Sousa; Ana Maria Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Gels, VOLUME: 10, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Exploring Cannabidiol (CBD) and Cannabigerol (CBG) Safety Profile and Skincare Potential Full Text
AUTORES: Mariana Luz-Veiga; Adélia Mendes; Diana Tavares-Valente; Manuela Amorim; António Conde; Manuela Estevez Pintado; Helena R Moreira; João Azevedo-Silva; João Fernandes;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: International Journal of Molecular Sciences, VOLUME: 25, NÚMERO: 22
AUTORES: Mariana Luz-Veiga; Adélia Mendes; Diana Tavares-Valente; Manuela Amorim; António Conde; Manuela Estevez Pintado; Helena R Moreira; João Azevedo-Silva; João Fernandes;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: International Journal of Molecular Sciences, VOLUME: 25, NÚMERO: 22
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TÃTULO: Modified Cellulose Nanocrystals Encapsulating Cannabigerol: A Step Forward in Controlling Intestinal Inflammatory Disorders Full Text
AUTORES: Francisca Casanova; Carla F Pereira; Alessandra B Ribeiro; Pedro M Castro; Eva Martins; Ricardo Freixo; Diana Tavares-Valente; Lígia L Pimentel; Ana L Fontes; Luís M Rodríguez-Alcalá; João C Fernandes; Manuela E Pintado; Óscar L Ramos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Applied Sciences, VOLUME: 14, NÚMERO: 22
AUTORES: Francisca Casanova; Carla F Pereira; Alessandra B Ribeiro; Pedro M Castro; Eva Martins; Ricardo Freixo; Diana Tavares-Valente; Lígia L Pimentel; Ana L Fontes; Luís M Rodríguez-Alcalá; João C Fernandes; Manuela E Pintado; Óscar L Ramos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Applied Sciences, VOLUME: 14, NÚMERO: 22
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TÃTULO: Starch Extraction and Modification by Pulsed Electric Fields
AUTORES: Castro, LMG; Alexandre, EMC; Saraiva, JA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL, VOLUME: 39, NÚMERO: 4
AUTORES: Castro, LMG; Alexandre, EMC; Saraiva, JA; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL, VOLUME: 39, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Ingredients from integral valorization of Isabel grape to formulate goat yogurt with stimulatory effects on probiotics and beneficial impacts on human colonic microbiota in vitro
AUTORES: Silva, Francyeli Araujo; Queiroga, Rita de Cassia Ramos do Egypto; de Souza, Evandro Leite; Voss, Glenise Bierhalz; Pintado, Maria Manuela Estevez; Vasconcelos, Margarida Angelica da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS, VOLUME: 12, NÚMERO: 4
AUTORES: Silva, Francyeli Araujo; Queiroga, Rita de Cassia Ramos do Egypto; de Souza, Evandro Leite; Voss, Glenise Bierhalz; Pintado, Maria Manuela Estevez; Vasconcelos, Margarida Angelica da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS, VOLUME: 12, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Production of soy protein concentrate with the recovery of bioactive compounds: From destruction to valorization
AUTORES: Coscueta, Ezequiel R.; Malpiedi, Luciana Pellegrini; Pintado, Maria Manuela; Nerli, Bibiana B.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 137
AUTORES: Coscueta, Ezequiel R.; Malpiedi, Luciana Pellegrini; Pintado, Maria Manuela; Nerli, Bibiana B.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 137
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TÃTULO: Enzymatic approach for the extraction of bioactive fractions from red, green and brown seaweeds Full Text
AUTORES: Teixeira Guedes, Catarina; Gomes Dias, Joana S.; Cunha, Sara A.; Pintado, Manuela E.; Pereira, Ricardo N.; Teixeira, Jose A.; Rocha, Cristina M. R.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 138
AUTORES: Teixeira Guedes, Catarina; Gomes Dias, Joana S.; Cunha, Sara A.; Pintado, Manuela E.; Pereira, Ricardo N.; Teixeira, Jose A.; Rocha, Cristina M. R.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 138
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TÃTULO: Effect of drying technology in Saccharomyces cerevisiae mannans: Structural, physicochemical, and functional properties Full Text
AUTORES: Faustino, Margarida; Pereira, Carla F.; Dura, Joana; Oliveira, Ana Sofia; Pereira, Joana Odila; Ferreira, Carlos; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 412
AUTORES: Faustino, Margarida; Pereira, Carla F.; Dura, Joana; Oliveira, Ana Sofia; Pereira, Joana Odila; Ferreira, Carlos; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 412
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