Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
511
TÃTULO: Mediterranean Berries as Inhibitors of Lipid Oxidation in Porcine Burger Patties Subjected to Cooking and Chilled Storage Full Text
AUTORES: Rui Ganhão; Mario Estévez; Mónica Armenteros; David Morcuende;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Integrative Agriculture, VOLUME: 12, NÚMERO: 11
AUTORES: Rui Ganhão; Mario Estévez; Mónica Armenteros; David Morcuende;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Integrative Agriculture, VOLUME: 12, NÚMERO: 11
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CrossRef
CrossRef512
TÃTULO: Chitosan in Oral Health: A Proof of Concept
AUTORES: Costa, EM; Silva, S; Cardelle-Cobas, A; Madureira, AR; Ferreira, MO; Tavaria, FK; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Chitin and Chitosan Science, VOLUME: 1, NÚMERO: 3
AUTORES: Costa, EM; Silva, S; Cardelle-Cobas, A; Madureira, AR; Ferreira, MO; Tavaria, FK; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Chitin and Chitosan Science, VOLUME: 1, NÚMERO: 3
513
TÃTULO: The Antimicrobial Action of Chitosan Against the Wine Spoilage Yeast <I>Brettanomyces/Dekkera</I>
AUTORES: Delfim Ferreira; Diana Moreira; Eduardo M Costa; Sara Silva; Manuela M Pintado; José António Couto;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Chitin and Chitosan Science, VOLUME: 1, NÚMERO: 3
AUTORES: Delfim Ferreira; Diana Moreira; Eduardo M Costa; Sara Silva; Manuela M Pintado; José António Couto;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Chitin and Chitosan Science, VOLUME: 1, NÚMERO: 3
514
TÃTULO: <I>A Special Section on</I> EUCHIS 2013—11th International Conference of the European Chitin Society
AUTORES: Bruno Sarmento ; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Chitin and Chitosan Science, VOLUME: 1, NÚMERO: 3
AUTORES: Bruno Sarmento ; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Chitin and Chitosan Science, VOLUME: 1, NÚMERO: 3
515
TÃTULO: Hydroxyapatite and Calcium Phosphates from Marine Sources. Extraction and Characterization
AUTORES: Clara Piccirillo; Manuela Pintado; Paula Castro;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Marine Biomaterials - Characterization, Isolation and Applications
AUTORES: Clara Piccirillo; Manuela Pintado; Paula Castro;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Marine Biomaterials - Characterization, Isolation and Applications
516
TÃTULO: A Review on Antifungal Activity of Mushroom (Basidiomycetes) Extracts and Isolated Compounds
AUTORES: Alves, MJ; Ferreira, ICFR; Dias, J; Teixeira, V; Martins, A; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CURRENT TOPICS IN MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 13, NÚMERO: 21
AUTORES: Alves, MJ; Ferreira, ICFR; Dias, J; Teixeira, V; Martins, A; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CURRENT TOPICS IN MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 13, NÚMERO: 21
517
TÃTULO: Medium factors affecting extracellular protease activity by <i>Bacillus</i> sp. HTS 102—A novel wild strain isolated from Portuguese merino wool Full Text
AUTORES: Ana Catarina Queiroga ; Manuela Estevez Pintado; Francisco Xavier Malcata;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Natural Science - NS, VOLUME: 05, NÚMERO: 06
AUTORES: Ana Catarina Queiroga ; Manuela Estevez Pintado; Francisco Xavier Malcata;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Natural Science - NS, VOLUME: 05, NÚMERO: 06
518
TÃTULO: Effect of processing and storage on nutritional and functional quality of strawberry
AUTORES: Maria J V Pereira; Ana Amaro; Susana Carvalho; Marta Vasconcelos; Pintado, M. E.;
PUBLICAÇÃO: 2013
AUTORES: Maria J V Pereira; Ana Amaro; Susana Carvalho; Marta Vasconcelos; Pintado, M. E.;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: 
Handle
Handle519
TÃTULO: Nutritional and functional audit to the process of fresh-cut strawberry
AUTORES: Ana Amaro; Maria J Pereira; Susana Carvalho; Marta Vasconcelos; Pintado, M. E.;
PUBLICAÇÃO: 2013
AUTORES: Ana Amaro; Maria J Pereira; Susana Carvalho; Marta Vasconcelos; Pintado, M. E.;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
Handle520
TÃTULO: Titania nanostructures for environmental remediation
AUTORES: Tobaldi D.M.; Pullar R.C.; Piccirillo C.; Castro P.M.L.; Pintado M.M.; Seabra M.P.; Labrincha J.A.;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Handbook of Functional Nanomaterials, VOLUME: 4
AUTORES: Tobaldi D.M.; Pullar R.C.; Piccirillo C.; Castro P.M.L.; Pintado M.M.; Seabra M.P.; Labrincha J.A.;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Handbook of Functional Nanomaterials, VOLUME: 4
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