31
TÍTULO: Influence of enzymes and technology on virgin olive oil composition
AUTORES: Peres, F; Martins, LL; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, VOLUME: 57, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 31 Handle
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TÍTULO: Formulation of pea protein for increased satiety and improved foaming properties
AUTORES: Saldanha do Carmo, CS; Nunes, AN; Silva, I; Maia, C; Poejo, J; Ferreira Dias, S; Nogueira, I; Bronze, R; Duarte, CMM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: RSC ADVANCES, VOLUME: 6, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: Modeling and optimization of laboratory-scale conditioning of Jatropha curcas L. seeds for oil expression  Full Text
AUTORES: Joana Rodrigues; Isabel Miranda ; Gominho, J ; Manuel Vasconcelos; Goncalo Barradas; Helena Pereira ; Fernando Bianchi de Aguiar; Suzana Ferreira Dias;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 83
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
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TÍTULO: Phenolic compounds of 'Galega Vulgar' and 'Cobrancosa' olive oils along early ripening stages
AUTORES: Peres, F; Martins, LL; Mourato, M; Vitorino, C; Antunes, P; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 211
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Covariant Spectator Theory and Hadron Structure  Full Text
AUTORES: Peña, MT; Leitão, S; Biernat, EP; Stadler, A; Ribeiro, JE; Gross, F;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Few-Body Systems, VOLUME: 57, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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TÍTULO: Bioactive Compounds of Portuguese Virgin Olive Oils Discriminate Cultivar and Ripening Stage  Full Text
AUTORES: Fatima Peres; Luisa L Martins; Miguel Mourato; Conceicao Vitorino; Suzana Ferreira Dias;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, VOLUME: 93, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Biodiesel production from crude Jatropha oil catalyzed by non-commercial immobilized heterologous Rhizopus oryzae and Carica papaya lipases
AUTORES: Rodrigues, J; Canet, A; Rivera, I; Osorio, NM; Sandoval, G; Valero, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: BIORESOURCE TECHNOLOGY, VOLUME: 213
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Fish oils against Burkholderia and Pseudomonas aeruginosa: in vitro efficacy and their therapeutic and prophylactic effects on infected Galleria mellonella larvae
AUTORES: Mil Homens, D; Ferreira Dias, S; Fialho, AM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, VOLUME: 120, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Fish oils againstBurkholderiaandPseudomonas aeruginosa:in vitroefficacy and their therapeutic and prophylactic effects on infectedGalleria mellonellalarvae
AUTORES: Mil-Homens, D; Ferreira-Dias, S; A.M Fialho;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: J Appl Microbiol - Journal of Applied Microbiology, VOLUME: 120, NÚMERO: 6
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