Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente
AuthID: R-000-CJF
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TÃTULO: Camelina oil as a source of polyunsaturated fatty acids for the production of human milk fat substitutes catalyzed by a heterologous Rhizopus oryzae lipase
AUTORES: Faustino, AR; Osorio, NM; Tecelao, C; Canet, A; Valero, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 118, NÚMERO: 4
AUTORES: Faustino, AR; Osorio, NM; Tecelao, C; Canet, A; Valero, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 118, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Storage stability of Jatropha curcas L. oil naturally rich in gamma-tocopherol Full Text
AUTORES: Rodrigues, J; Miranda, I ; Furquim, L; Gominho, J ; Vasconcelos, M; Barradas, G; Pereira, H ; Bianchi de Aguiar, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 64
AUTORES: Rodrigues, J; Miranda, I ; Furquim, L; Gominho, J ; Vasconcelos, M; Barradas, G; Pereira, H ; Bianchi de Aguiar, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 64
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TÃTULO: Rapid quantification of polar compounds in thermo-oxidized oils by HPTLC-densitometry. Rapid quantitation of polar compounds in frying oils Full Text
AUTORES: Ana Cristina Correia ; Eric Dubreucq; Suzana Ferreira Dias; Jerome Lecomte;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 117, NÚMERO: 3
AUTORES: Ana Cristina Correia ; Eric Dubreucq; Suzana Ferreira Dias; Jerome Lecomte;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 117, NÚMERO: 3
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TÃTULO: A way to prepare a liposoluble natural pink colourant
AUTORES: Saldanha S do Carmo; Nunes, AN; Ana Teresa Serra; Ferreira Dias, S; Nogueira, I; Duarte, MM;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: GREEN CHEMISTRY, VOLUME: 17, NÚMERO: 3
AUTORES: Saldanha S do Carmo; Nunes, AN; Ana Teresa Serra; Ferreira Dias, S; Nogueira, I; Duarte, MM;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: GREEN CHEMISTRY, VOLUME: 17, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Continuous enzymatic interesterification of milkfat with soybean oil produces a highly spreadable product rich in polyunsaturated fatty acids. Enzymatic interesterification of milkfat Full Text
AUTORES: Ariela V Paula; Gisele F M Nunes; Natalia M Osorio; Julio C Santos; Heizir F de Castro; Suzana Ferreira Dias;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 117, NÚMERO: 5
AUTORES: Ariela V Paula; Gisele F M Nunes; Natalia M Osorio; Julio C Santos; Heizir F de Castro; Suzana Ferreira Dias;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 117, NÚMERO: 5
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TÃTULO: A covariant constituent-quark formalism for mesons
AUTORES: Leitao, S; Stadler, A; Pena, MT; Blernat, EP;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Acta Physica Polonica B, Proceedings Supplement, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
AUTORES: Leitao, S; Stadler, A; Pena, MT; Blernat, EP;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Acta Physica Polonica B, Proceedings Supplement, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: 
Scopus
Scopus47
TÃTULO: A Response Surface Methodology study on the role of factors affecting growth and volatile phenol production by Brettanomyces bruxellensis ISA 2211 in wine Full Text
AUTORES: Chandra, M; Barata, A; Ferreira Dias, S; Malfeito Ferreira, M; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 42
AUTORES: Chandra, M; Barata, A; Ferreira Dias, S; Malfeito Ferreira, M; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 42
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TÃTULO: Production of Human Milk Fat Substitutes Catalyzed by a Heterologous Rhizopus oryzae Lipase and Commercial Lipases Full Text
AUTORES: Tiago Simoes; Francisco Valero; Carla Tecelao; Suzana Ferreira Dias;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, VOLUME: 91, NÚMERO: 3
AUTORES: Tiago Simoes; Francisco Valero; Carla Tecelao; Suzana Ferreira Dias;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, VOLUME: 91, NÚMERO: 3
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ORCID
ORCID49
TÃTULO: Impact of Irrigation in Production and Oil Properties in Intensive and Hedgerow Olive Groves
AUTORES: Mota, M; Nogueira, AM; Guimaraes, A; Gonzalez, LF; Paco, TA ; Correia, MM; Coelho, R; Vaz, M; Santos, FL; Alegre, AH; Vasconcelos, P; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: VII International Symposium on Irrigation of Horticultural Crops in VII INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON IRRIGATION OF HORTICULTURAL CROPS, VOLUME: 1038, NÚMERO: 1038
AUTORES: Mota, M; Nogueira, AM; Guimaraes, A; Gonzalez, LF; Paco, TA ; Correia, MM; Coelho, R; Vaz, M; Santos, FL; Alegre, AH; Vasconcelos, P; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: VII International Symposium on Irrigation of Horticultural Crops in VII INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON IRRIGATION OF HORTICULTURAL CROPS, VOLUME: 1038, NÚMERO: 1038
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TÃTULO: Laboratory-scale optimization of olive oil extraction: Simultaneous addition of enzymes and microtalc improves the yield. Olive oil extraction using enzymes and microtalc Full Text
AUTORES: Fatima Peres; Luisa L Martins ; Suzana Ferreira Dias;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 116, NÚMERO: 8
AUTORES: Fatima Peres; Luisa L Martins ; Suzana Ferreira Dias;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 116, NÚMERO: 8
