281
TÍTULO: Chemical Composition of Cynara cardunculus L. var. altilis Bracts Cultivated in Central Greece: The Impact of Harvesting Time
AUTORES: Mandim, F; Petropoulos, SA; Giannoulis, KD; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 8
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282
TÍTULO: Methanolic Extract of the Herb Ononis spinosa L. Is an Antifungal Agent with no Cytotoxicity to Primary Human Cells  Full Text
AUTORES: Stojkovic, D; Dias, MI; Drakulic, D; Barros, L; Stevanovic, M; Ferreira, ICFR; Sokovic, MD;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PHARMACEUTICALS, VOLUME: 13, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: WOS
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283
TÍTULO: Salinity Effect on Yield, Nutritional and Chemical Content of Red Basil Varieties (Ocimum basilicum L.)
AUTORES: Cruz, LRO; Polyzos, N; Di Gioia, F; Fernandes, N; Petropoulos, S; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: HORTSCIENCE, VOLUME: 55, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
284
TÍTULO: Nutritional Value and Chemical Composition of Various Brassicaceae Microgreens
AUTORES: Di Gioia, F; Fernandes, N; Polyzos, N; Petropoulos, SA; Rosskopf, EN; Hong, JC; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: HORTSCIENCE, VOLUME: 55, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
285
TÍTULO: Red Algae as Source of Nutrients with Antioxidant and Antimicrobial Potential
AUTORES: María Carpena; Cristina Caleja; Paula García-Oliveira; Carla Pereira; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira; Jesús Simal-Gandara; Lillian Barros; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: The 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods
INDEXADO EM: CrossRef
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286
TÍTULO: Antimicrobial Activity of Aqueous Plant Extracts as Potential Natural Additives
AUTORES: Mariana C Pedrosa; Jonata M Ueda; Sandrina Heleno; Bruno Melgar; Marija Ivanov; Marina Soković; Marcio Carocho; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: The 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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287
TÍTULO: Food industry by-products valorization and new ingredients
AUTORES: Antonio D Rodriguez-Lopez; Bruno Melgar; Carmela Conidi; Lillian Barros; Isabel C.F.R Ferreira; Alfredo Cassano; Esperanza M Garcia-Castello;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Sustainability of the Food System
INDEXADO EM: CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
288
TÍTULO: Potential anti-diabetic properties of Merlot grape pomace extract: An in vitro, in silico and in vivo study of α-amylase and α-glucosidase inhibition  Full Text
AUTORES: Camila Gabriel Kato-Schwartz; Rúbia Carvalho Gomes Corrêa; Diego de Souza Lima; Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi; Geferson de Almeida Gonçalves; Flavio Augusto Vicente Seixas; Charles W.I Haminiuk; Lillian Barros; Isabel C.F.R Ferreira; Adelar Bracht; Rosane Marina Peralta;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Food Research International, VOLUME: 137
INDEXADO EM: CrossRef: 49
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289
TÍTULO: Sanguinello and Tarocco (Citrus sinensis [L.] Osbeck): Bioactive compounds and colour appearance of blood oranges  Full Text
AUTORES: Cebadera Miranda, L; Dominguez, L; Dias, MI; Barros, L; Ferreira, ICFR; Igual, M; Martinez Navarrete, N; Fernandez Ruiz, V; Morales, P; Camara, M;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 270
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 59
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290
TÍTULO: Effects of in vitro gastrointestinal digestion and colonic fermentation on a rosemary (Rosmarinus officinalis L) extract rich in rosmarinic acid  Full Text
AUTORES: Gonçalves, GA; Corrêa, RCG; Barros, L; Dias, MI; Calhelha, RC; Correa, VG; Bracht, A; Peralta, RM; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 271
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 47
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