301
TÍTULO: Amantagula Fruit (Carissa macrocarpa (Eckl.) A.DC.): Nutritional and Phytochemical Characterization  Full Text
AUTORES: Souilem, F; Dias, MI; Barros, L; Calhelha, RC; Alves, MJ; Harzallah Skhiri, F; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION, VOLUME: 74, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
NO MEU: ORCID
302
TÍTULO: Effectiveness of gamma and electron beam irradiation as preserving technologies of fresh Agaricus bisporus Portobello: A comparative study
AUTORES: Cardoso, RVC; Fernandes, A; Barreira, JCM; Verde, SC; Antonio, AL; Gonzalez Paramas, AM; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 278
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 45
NO MEU: ORCID
303
TÍTULO: Cotton-hydrogel composite for improved wound healing: Antimicrobial activity and anti-inflammatory evaluation-Part 2  Full Text
AUTORES: Pinho, E; Calhelha, RC; Ferreira, ICFR; Soares, G;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: POLYMERS FOR ADVANCED TECHNOLOGIES, VOLUME: 30, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17 Handle
NO MEU: ORCID
304
TÍTULO: Chemical and nutritional characterization of Chenopodium quinoa Willd (quinoa) grains: A good alternative to nutritious food
AUTORES: Pereira, E; Encina Zelada, C; Barros, L; Gonzales Barron, U; Cadavez, V; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 280
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Handle
NO MEU: ORCID
305
TÍTULO: Physicochemical characterization and microbiology of wheat and rye flours
AUTORES: Cardoso, RVC; Fernandes, A; Heleno, SA; Rodrigues, P; Gonzalez Paramas, AM; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 280
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 56
NO MEU: ORCID
306
TÍTULO: An insight into antidiabetic properties of six medicinal and edible mushrooms: Inhibition of alpha-amylase and alpha-glucosidase linked to type-2 diabetes  Full Text
AUTORES: Stojkovic, D; Smiljkovic, M; Ciric, A; Glamoclija, J; Van Griensven, L; Ferreira, ICFR; Sokovic, M;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: SOUTH AFRICAN JOURNAL OF BOTANY, VOLUME: 120
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 79
NO MEU: ORCID
307
TÍTULO: The effect of covering material on the yield, quality and chemical composition of greenhouse-grown tomato fruit  Full Text
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Katsoulas, N; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 99, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
NO MEU: ORCID
309
TÍTULO: Editorial: Rediscovering Local Landraces: Shaping Horticulture for the Future  Full Text
AUTORES: Petropoulos, SA; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FRONTIERS IN PLANT SCIENCE, VOLUME: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
NO MEU: ORCID
310
TÍTULO: Detailed chemical composition and functional properties of Ammodaucus leucotrichus Cross. & Dur. and Moringa oleifera Lamarck
AUTORES: Ziani, BEC; Rached, W; Bachari, K; Alves, MJ; Calhelha, RC; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 53
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 42
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