21
TÍTULO: Evaluation of mini-VIDAS rapid test for detection of Listeria monocytogenes from production lines of fresh to cold-smoked fish  Full Text
AUTORES: Vaz Velho, M; Duarte, G; Gibbs, P;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF MICROBIOLOGICAL METHODS, VOLUME: 40, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
22
TÍTULO: Efficiency of four secondary enrichment protocols in differentiation and isolation of Listeria spp. and Listeria monocytogenes from smoked fish processing chains  Full Text
AUTORES: Duarte, G; Vaz Velho, M; Capell, C; Gibbs, P;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 52, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
23
TÍTULO: Occurrence of Listeria spp. in salmon-trout (Oncorhynchus mykiss) and salmon (Salmo salar)
AUTORES: Vaz Velho, M; Duarte, G; Gibbs, P;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
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