1
TÍTULO: Evaluation of the potential of achachairu peel (<i>Garcinia humilis</i>) for the fortification of cereal-based foods  Full Text
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Rodrigues, Ilana C.; Silva, Flavio A.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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2
TÍTULO: Parabens transformation products in water and their (eco) toxicological implications  Full Text
AUTORES: Pereira, Ana Rita; Gomes, Ines B.; Harir, Mourad; Lúcia Santos; Simoes, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 498
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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3
TÍTULO: Track of methylparaben in the bulk phase and on the extracellular matrix of dual-species biofilms: Biodegradation and bioaccumulation  Full Text
AUTORES: Pereira, Ana Rita; Gomes, Ines B.; Lúcia Santos; Simoes, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF HAZARDOUS MATERIALS, VOLUME: 480
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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4
TÍTULO: Incorporation of phenolic extracts from different by-products in yoghurts to create fortified and sustainable foods
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 51
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
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5
TÍTULO: Olive Mill Pomace Extract Loaded Ethylcellulose Microparticles as a Delivery System to Improve Olive Oils Oxidative Stability
AUTORES: Paulo, Filipa; Tavares, Loleny; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: RESOURCES-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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6
TÍTULO: A Novel Approach in Skin Care: By-Product Extracts as Natural UV Filters and an Alternative to Synthetic Ones
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Gomes, Sandra M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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7
TÍTULO: Incorporation of Moringa oleifera Leaf Extract in Yoghurts to Mitigate Children's Malnutrition in Developing Countries  Full Text
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Leitao, Anabela; Alves, Arminda ; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Handle
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8
TÍTULO: Removal of parabens from wastewater by Chlorella vulgaris-bacteria co-cultures
AUTORES: Sousa, Henrique; Sousa, Catia A.; Vale, Francisca; Lúcia Santos; Simoes, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 884
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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9
TÍTULO: Innovative Approaches for Food: Using Natural Phenolic-Rich Extracts to Produce Value-Added Fresh Pasta
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Albuquerque, Daniela; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 24, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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10
TÍTULO: Sustainable Cosmetics: Valorisation of Kiwi (Actinidia deliciosa) By-Products by Their Incorporation into a Moisturising Cream
AUTORES: Gomes, Sandra M.; Miranda, Rita; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 15, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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