Avaliação dos Compostos Fenólicos e Atividade Antioxidante Em Mirtilos de Diferentes Proveniências Geográficas

AuthID
P-014-JS3
4
Author(s)
Matos, Susana
·
Gonçalves, Fernando
·
Teixeira, Daniela
Document Type
Proceedings Paper
Year published
2014
Published
in 12º Encontro de Química dos Alimentos
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