Subprodutos Agroindustriais - Uma Nova Fonte de Ingredientes Funcionais

AuthID
P-014-SJY
3
Author(s)
Fernandes, Pedro
·
Cardoso, Susana Maria
Document Type
Proceedings Paper
Year published
2016
Published
in II Simpósio Internacional Alimentação e Cultura: Tradição e Inovação na Produção e Consumo de Alimentos
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