Rita Maria de Assunção Serra
AuthID: R-000-FHX
21
TITLE: Micoflora das uvas portuguesas e seu potencial para a contaminação das uvas com micotoxinas, com destaque para a ocratoxina A
AUTHORS: Rita Serra;
PUBLISHED: 2005
AUTHORS: Rita Serra;
PUBLISHED: 2005
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TITLE: Venenos e panaceias do vinho tinto
AUTHORS: Rita Serra; Isabel M Araújo; Armando Venâncio; Oliveira, J. M.;
PUBLISHED: 2004
AUTHORS: Rita Serra; Isabel M Araújo; Armando Venâncio; Oliveira, J. M.;
PUBLISHED: 2004
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TITLE: O vinho : panaceia ou utopia?
AUTHORS: Isabel M Araújo; Rita Serra; J. Peixoto; Armando Venâncio; Oliveira, J. M.;
PUBLISHED: 2004
AUTHORS: Isabel M Araújo; Rita Serra; J. Peixoto; Armando Venâncio; Oliveira, J. M.;
PUBLISHED: 2004
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Handle24
TITLE: Ecology of mycotoxin producing fungi present in wine grapes
AUTHORS: Rita Serra; Luís Abrunhosa; Armando Venâncio;
PUBLISHED: 2003
AUTHORS: Rita Serra; Luís Abrunhosa; Armando Venâncio;
PUBLISHED: 2003
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TITLE: Ochratoxin a risk assessment in portuguese wines: a one-year case study. Evaluation des risques de
contamination des vins portugais
par l’Ochratoxine A :
étude menée sur un an
AUTHORS: Luís Abrunhosa; Rita Serra; Nelson Lima; Armando Venâncio;
PUBLISHED: 2003
AUTHORS: Luís Abrunhosa; Rita Serra; Nelson Lima; Armando Venâncio;
PUBLISHED: 2003
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TITLE: Micoflora das uvas e micotoxinas
AUTHORS: Rita Serra; Luís Abrunhosa; Armando Venâncio;
PUBLISHED: 2002
AUTHORS: Rita Serra; Luís Abrunhosa; Armando Venâncio;
PUBLISHED: 2002
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