161
TITLE: Sensory quality evaluation of Serrana Kids meat: effect of sex and carcass weight
AUTHORS: Sandra Rodrigues; Alfredo Teixeira;
PUBLISHED: 2007, SOURCE: Book of Abstracts of 58th Annual Meeting of EAAP
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162
TITLE: Efeito do sexo, peso da carcaça e grau de maturidade nos tecidos da carcaça de cabritos serranos
AUTHORS: Sandra Rodrigues; Vasco Cadavez; Etelvina Pereira; R. Badillo; Rafael Delfa; Alfredo Teixeira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: XVI Congresso de Zootecnia “Saber Produzir, Saber Transformar”, Livro de Resumos
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163
TITLE: Efeito do sexo, peso de carcaça e grau de maturidade nas medidas e peças da carcaça de cabritos Serranos
AUTHORS: Sandra Rodrigues; Vasco Cadavez; Etelvina Pereira; R. Badillo; Rafael Delfa; Alfredo Teixeira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: XVI Congresso de Zootecnia: Saber Produzir, Saber Transformar
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164
TITLE: The influence of sex and carcass weight on carcass composition of Serrana kids
AUTHORS: Sandra Rodrigues; Vasco Cadavez; Rafael Delfa; Alfredo Teixeira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: Book of Abstracts of the 57th EAAP Annual meeting
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165
TITLE: Condições de realização da ordenha de caprinos de raça serrana na região de Trás-os-Montes
AUTHORS: José C Barbosa; Alfredo Teixeira; F. Pereira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: I Reunião Nacional de Caprinicultura
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166
TITLE: Utilização silvopastoril das florestas autóctones em Trás-os-Montes
AUTHORS: Marina Castro; José Castro; Amândio Esteves; Alfredo Teixeira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: I Reunião Nacional de Caprinicultura,
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167
TITLE: In vivo ultrasonic measurements and live weight for predicting carcass quality in Churra Tensina mountain breed lambs
AUTHORS: Rafael Delfa; Margalida Joy; Albina Sanz; Begoña Panea; Alfredo Teixeira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: Book of Abstracts 57th EAAP Annual Meeting
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168
TITLE: Subjective measurements of fat cover and kidney knob and channel fat for predicting leg and rib tissue composition of Blanca Celtibérica kids.
AUTHORS: Rafael Delfa; Begoña Panea; Margalida Joy; M.R. Jiménez Badillo; Alfredo Teixeira;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: Reunión Interanual de la International Goat Association
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170
TITLE: Estimativa da composição da carcaça pela dissecação da perna em caprinos da Raça Serrana Jarmelista
AUTHORS: A. Monteiro; Alfredo Teixeira; Severiano Silva; Jorge Azevedo; Francisco Caseiro; Sara Costa;
PUBLISHED: 2006, SOURCE: I Reunião Nacional de Caprinicultura. Capra 2006
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