J. A. N??Ez-Gast?Lum
AuthID: R-00G-BYX
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TITLE: Evaluación físico-química de aceite pigmentado obtenido de la cabeza de camarón Full Text
AUTHORS: Paseiro-Losada, P; Núñez-Gastélum, JA; Sánchez-Machado, DI; López-Cervantes, J; Sendón, R; Sanches-Silva, AT; Costa, HS; Aurrekoetxea, GP; Angulo, I; Soto-Valdez, H;
PUBLISHED: 2011, SOURCE: Grasas y Aceites, VOLUME: 62, ISSUE: 3
AUTHORS: Paseiro-Losada, P; Núñez-Gastélum, JA; Sánchez-Machado, DI; López-Cervantes, J; Sendón, R; Sanches-Silva, AT; Costa, HS; Aurrekoetxea, GP; Angulo, I; Soto-Valdez, H;
PUBLISHED: 2011, SOURCE: Grasas y Aceites, VOLUME: 62, ISSUE: 3
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