Ada Margarida Correia Nunes da Rocha
AuthID: R-000-02E
1
TITLE: Determinantes da utilização dos serviços de alimentação institucionais pelos colaboradores de universidade portuguesa
AUTHORS: J. Lima; T. Brandão; Ada Rocha;
PUBLISHED: 2018
AUTHORS: J. Lima; T. Brandão; Ada Rocha;
PUBLISHED: 2018
INDEXED IN: Handle
2
TITLE: Determinantes da escolha alimentar no trabalho: Estudo exploratório no sector de produção de refeições
AUTHORS: Nádia Faria; Rui Poinhos; Sónia Mendes; Ada Rocha;
PUBLISHED: 2014
AUTHORS: Nádia Faria; Rui Poinhos; Sónia Mendes; Ada Rocha;
PUBLISHED: 2014
INDEXED IN: Handle
3
TITLE: Percepção da qualidade e segurança alimentar em unidades de restauração pública no Porto
AUTHORS: Rita Pacheco; Ada Rocha;
PUBLISHED: 2014
AUTHORS: Rita Pacheco; Ada Rocha;
PUBLISHED: 2014
INDEXED IN: Handle
4
TITLE: System of planning and evaluation of school meals
AUTHORS: Claúdia Afonso; Cristina Santos; Cecília Morais; Bela Franchini; Rui Chilro; Ada Rocha;
PUBLISHED: 2010
AUTHORS: Claúdia Afonso; Cristina Santos; Cecília Morais; Bela Franchini; Rui Chilro; Ada Rocha;
PUBLISHED: 2010
INDEXED IN: Handle
5
TITLE: Added value of minimally processed fruit and vegetables.
AUTHORS: Ada Rocha;
PUBLISHED: 2008
AUTHORS: Ada Rocha;
PUBLISHED: 2008
INDEXED IN: Handle
6
TITLE: Qualidade de puré de kiwi armazenado sob vácuo
AUTHORS: Koen Drieghe; Ada M C N Rocha; Alcina M M B Morais;
PUBLISHED: 2007
AUTHORS: Koen Drieghe; Ada M C N Rocha; Alcina M M B Morais;
PUBLISHED: 2007
INDEXED IN: Handle
7
TITLE: Influência das condições de armazenamento na qualidade de kiwi minimamente processado
AUTHORS: Ada M C N Rocha; Koen Drieghe; Alcina M M B Morais;
PUBLISHED: 2007
AUTHORS: Ada M C N Rocha; Koen Drieghe; Alcina M M B Morais;
PUBLISHED: 2007
INDEXED IN: Handle