11
TÍTULO: In vitro reassembly of the malolactic fermentation pathway of Leuconostoc oenos (Oenococcus oeni)
AUTORES: Salema, M ; Capucho, I; Poolman, B; SanRamao, MV; Dias, MCL ;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: JOURNAL OF BACTERIOLOGY, VOLUME: 178, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS
12
TÍTULO: The proton motive force generated in Leuconostoc oenos by L-malate fermentation
AUTORES: Salema, M ; Lolkema, JS; SanRomao, MV; Dias, MCL ;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: JOURNAL OF BACTERIOLOGY, VOLUME: 178, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS
13
TÍTULO: UNIPORT OF MONOANIONIC L-MALATE IN MEMBRANE-VESICLES FROM LEUCONOSTOC-OENOS
AUTORES: SALEMA, M ; POOLMAN, B; LOLKEMA, JS; DIAS, MCL ; KONINGS, WN;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF BIOCHEMISTRY, VOLUME: 225, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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