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AUTORES: Belo, I; Mota, M;
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TÍTULO: Introduction of flocculation into industrial yeast, Saccharomyces cerevisiae saké, by protoplast fusion.
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TÍTULO: Comparative analysis of ethanolic fermentation in two continuous flocculation bioreactors and effect of flocculation additive
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TÍTULO: Population dynamics of flocculating yeasts
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TÍTULO: Must deacidification with an induced flocculant yeast strain of Schizosaccharomyces pombe
AUTORES: MariaJo�s Sousa; Jos�Ant�nio Teixeira; Manuel Mota;
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TÍTULO: New methodology for the characterization of endoglucanase activity and its application on the Trichoderma longibrachiatum cellulolytic complex  Full Text
AUTORES: F.M Gama; C.J Faro; J.A Teixeira; Mota, M;
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TÍTULO: Evaluation of crude hydroxypropyl starch as a bioseparation aqueous-phase-forming polymer
AUTORES: Armando Venancio; Jose A Teixeira; Manuel Mota;
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