Pedro Nuno Dinho Pinto da Silva
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TÃTULO: Manual da ferramenta para a otimização da gestão da produção: Panificação
AUTORES: J. Gândara; Luís P Andrade; R. Pinheiro; Teresa Paiva; Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; C. Soares; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Ana C A Santos; Fernando C Santos; Pedro D d Silva; J. Nunes; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; M.A. Araújo; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO
AUTORES: J. Gândara; Luís P Andrade; R. Pinheiro; Teresa Paiva; Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; C. Soares; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Ana C A Santos; Fernando C Santos; Pedro D d Silva; J. Nunes; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; M.A. Araújo; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO
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TÃTULO: Safety and Health at Work - Assessment tool: Meat Products
AUTORES: Luís P Andrade; J. Nunes; Teresa Paiva; J. Gândara; R. Pinheiro; Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; C. Soares; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Ana C A Santos; Fernando C Santos; Pedro D d Silva; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; M.A. Araújo; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018
AUTORES: Luís P Andrade; J. Nunes; Teresa Paiva; J. Gândara; R. Pinheiro; Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; C. Soares; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Ana C A Santos; Fernando C Santos; Pedro D d Silva; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; M.A. Araújo; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018
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TÃTULO: Safety and Health at Work - Assessment tool-Horticultural Products. Sweets and Jams
AUTORES: Luís P Andrade; J. Nunes; Teresa Paiva; J. Gândara; R. Pinheiro; Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; C. Soares; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Ana C A Santos; Fernando C Santos; Pedro D d Silva; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; M.A. Araújo; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO
AUTORES: Luís P Andrade; J. Nunes; Teresa Paiva; J. Gândara; R. Pinheiro; Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; C. Soares; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Ana C A Santos; Fernando C Santos; Pedro D d Silva; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; M.A. Araújo; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO
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TÃTULO: Caracterização e Análise das Condições de Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas Agroalimentares
AUTORES: Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; Luís P Andrade; R. Pinheiro; Teresa Paiva; C. Soares; J. Gândara; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Ana C A Santos; Santos, F. C.; Pedro D d Silva; J. Nunes; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; Araújo, M. A.; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO
AUTORES: Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; Luís P Andrade; R. Pinheiro; Teresa Paiva; C. Soares; J. Gândara; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Ana C A Santos; Santos, F. C.; Pedro D d Silva; J. Nunes; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; Araújo, M. A.; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO
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TÃTULO: Caracterização e Análise dos Processos Produtivos em Empresas Agroalimentares
AUTORES: Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; Luís P Andrade; R. Pinheiro; Teresa Paiva; C. Soares; J. Gândara; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Santos, A. C. Agulheiro; Santos, F. C.; Pedro D d Silva; J. Nunes; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; Araújo, M. A.; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO
AUTORES: Pedro D Gaspar; M. Elias; Pereira, C. D.; Luís P Andrade; R. Pinheiro; Teresa Paiva; C. Soares; J. Gândara; M. Henriques; Marta Laranjo; Maria E Potes; Santos, A. C. Agulheiro; Santos, F. C.; Pedro D d Silva; J. Nunes; P. Coutinho; J. Carneiro; Várzea, J. P.; Manuela V Velho; Araújo, M. A.; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO
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TÃTULO: Assessment of the energy consumption and technologies in the bakery and pastry sector. The Portuguese case study
AUTORES: Diogo C Morais; Pedro D Gaspar; Pedro D d Silva; Fernando C Santos; Luís P Andrade; José Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Energy Procedia
AUTORES: Diogo C Morais; Pedro D Gaspar; Pedro D d Silva; Fernando C Santos; Luís P Andrade; José Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Energy Procedia
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TÃTULO: Peach chilling injury for different conservation conditions. A review
AUTORES: Cristina Rodrigues; Pedro D Gaspar; Pedro D d Silva; Luís P Andrade;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 19th IUFoST World Congress of Food Science and Technology (IUFoST 2018)
AUTORES: Cristina Rodrigues; Pedro D Gaspar; Pedro D d Silva; Luís P Andrade;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 19th IUFoST World Congress of Food Science and Technology (IUFoST 2018)
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TÃTULO: Current status and future trends of computational methods to predict frost formation
AUTORES: Martim Aguiar; Pedro D Gaspar; Pedro D d Silva;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AGRO 2018 - International Congress on Organizational Management
AUTORES: Martim Aguiar; Pedro D Gaspar; Pedro D d Silva;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AGRO 2018 - International Congress on Organizational Management
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TÃTULO: Efficient cooling at post-harvest phase: a comparative study between air-cooling and hydro-cooling processes
AUTORES: João Ferreira; Pedro D d Silva; Luís C Pires; Pedro D Gaspar; José Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AGRO 2018 - International Congress on Organizational Management
AUTORES: João Ferreira; Pedro D d Silva; Luís C Pires; Pedro D Gaspar; José Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AGRO 2018 - International Congress on Organizational Management
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TÃTULO: Energy consumption and energy efficiency measures in the Portuguese food processing industry
AUTORES: Diogo C Morais; Pedro D Gaspar; Pedro D d Silva; Luís P Andrade; José Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO 2018 - International Congress on Organizational Management
AUTORES: Diogo C Morais; Pedro D Gaspar; Pedro D d Silva; Luís P Andrade; José Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: +AGRO 2018 - International Congress on Organizational Management
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