21
TÍTULO: Nutrient content of earthworms consumed by Ye'Kuana Amerindians of the Alto Orinoco of Venezuela
AUTORES: Paoletti, MG; Buscardo, E; VanderJagt, DJ; Pastuszyn, A; Pizzoferrato, L; Huang, YS; Chuang, LT; Millson, M; Cerda, H; Torres, F; Glew, RH;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences, VOLUME: 270, NÚMERO: 1512
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22
TÍTULO: Nutrient content of termites (Syntermes soldiers) consumed by Makiritare Amerindians of the Alto Orinoco of Venezuela
AUTORES: Paoletti M.G.; Buscardo E.; Vanderjagt D.J.; Pastuszyn A.; Pizzoferrato L.; Huang Y.S.; Chuang L.T.; Glew R.H.; Millson M.; Cerda H.;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: Ecology of Food and Nutrition, VOLUME: 42, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 30
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TÍTULO: Nutritional evaluation of terrestrial invertebrates as traditional food in Amazonia  Full Text
AUTORES: Marconi, S; Manzi, P; Pizzoferrato, L; Buscardo, E; Cerda, H; Hernandez, DL; Paoletti, MG;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: Biotropica, VOLUME: 34, NÚMERO: 2
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TÍTULO: Edible invertebrates among Amazonian Indians: A critical review of disappearing knowledge  Full Text
AUTORES: Paoletti, MG; Buscardo, E; Dufour, DL;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: Environment, Development and Sustainability, VOLUME: 2, NÚMERO: 3-4
INDEXADO EM: Scopus
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