Pedro Miguel Teixeira Brites
AuthID: R-000-TER
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TÃTULO: Spray drying as a method for preparing concentrated cultures of Lactobacillus bulgaricus
AUTORES: Teixeira, P; Castro, H; Kirby, R;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Journal of Applied Bacteriology, VOLUME: 78, NÚMERO: 4
AUTORES: Teixeira, P; Castro, H; Kirby, R;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Journal of Applied Bacteriology, VOLUME: 78, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Inducible thermotolerance in Lactobacillus bulgaricus
AUTORES: Teixeira, P; Castro, H; Kirby, R;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: Letters in Applied Microbiology - Lett Appl Microbiol, VOLUME: 18, NÚMERO: 4
AUTORES: Teixeira, P; Castro, H; Kirby, R;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: Letters in Applied Microbiology - Lett Appl Microbiol, VOLUME: 18, NÚMERO: 4
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