Carla Alexandra Pina Cruz Nunes
AuthID: R-000-2XZ
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TÃTULO: Estudo de interacções entre componentes de farinha de Sorghum bicolor (L.) Moench
AUTORES: Carla A P d C Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2004
AUTORES: Carla A P d C Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2004
INDEXADO EM:
Handle

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TÃTULO: The Potential of Mid‐Infrared Spectroscopy for Monitoring Changes in Polysaccharides and Other Carbohydrates during Processing
AUTORES: Manuel A Coimbra; Alexandra Nunes; António S Barros ; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: Handbook of Vibrational Spectroscopy
AUTORES: Manuel A Coimbra; Alexandra Nunes; António S Barros ; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: Handbook of Vibrational Spectroscopy
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TÃTULO: Study by FTIR of the influence of temperature on sorghum starch
AUTORES: Nunes, A; Taylor, JRN; Delgadillo, I;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: 1997 European Conference on Spectroscopy of Biological Molecules (ECSBM) in SPECTROSCOPY OF BIOLOGICAL MOLECULES: MODERN TRENDS
AUTORES: Nunes, A; Taylor, JRN; Delgadillo, I;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: 1997 European Conference on Spectroscopy of Biological Molecules (ECSBM) in SPECTROSCOPY OF BIOLOGICAL MOLECULES: MODERN TRENDS