11
TÍTULO: Avaliação de risco-benefício associado à alimentação: um instrumento para uma melhor política alimentar e de saúde na Europa
AUTORES: Roberto Brazão; Paulo Fernandes; Carla Martins; Pedro Nabais; Torres, Duarte; Sara Pires; S. Thomsen; L. Jakobsen; B. Géraldine; J. Membré; Ricardo Assunção; Paula Alvito;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 11.ª Reunião Anual PortFIR - “Partilhar e Cooperar para uma Alimentação Saudável”, INSA, 25-26 out 2018
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TÍTULO: Risk/benefit assessment
AUTORES: R. Assunção; C. Martins; S. Viegas; P. Fernandes; Torres, Duarte; S. Monteiro; P. Nabais; J.M. Membré; G. Boué; L.S. Jakobsen; M. Poulsen; S. Pires; P. Alvito;
PUBLICAÇÃO: 2018
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TÍTULO: Projeto RiskBenefit4EU – uma estratégia para a avaliação de risco-benefício de alimentos em Portugal. RiskBenefit4EU project – a strategy for risk-benefit assessment of foods in Portugal
AUTORES: Ricardo Assunção; Paula Alvito; Roberto Brazão; Paulo Carmona; Catarina Carvalho ; Paulo Fernandes; Lea S Jakobsen; Carla Lopes; Carla Martins; Jeanne M Membré; Sarogini Monteiro; Pedro Nabais; Sofie T Thomsen; Torres, Duarte; Silvia Viegas; Sara M Pires; Géraldine Boué;
PUBLICAÇÃO: 2018, VOLUME: 7, NÚMERO: 23
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TÍTULO: Newfood Project - food technologies valorization in traditional foods sector
AUTORES: L. Oliveira; G. Teixeira; Torres, Duarte; E.L. Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2018
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15
TÍTULO: Newfood Project - food technologies valorization in traditional foods sector
AUTORES: Leandro Oliveira; Graça Teixeira; Torres, Duarte; Eduardo L Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: XIV Encontro de Química dos Alimentos
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17
TÍTULO: Risk-benefit assessment in foods: a tool for a better food and health policy in Europe
AUTORES: Torres, Duarte; Lopes C;
PUBLICAÇÃO: 2018
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18
TÍTULO: Mycotoxins as emerging risks: from dietary exposure to urinary biomarkers
AUTORES: Carla Martins; Ricardo Assunção; Carla Nunes; Torres, Duarte; Paula Alvito;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 2nd International Conference on Food Contaminants (ICFC 2017), 13-14 july 2017
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19
TÍTULO: Conhecer as ferramentas do Inquérito Alimentar Nacional e de Atividade Física
AUTORES: Torres, Duarte; L. Lobato; A.C. Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2017
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20
TÍTULO: Aplicações do IAN-AF na avaliação de risco
AUTORES: Torres, Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2017
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