José António Pires Passarinho


AuthID: R-000-82V

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TÍTULO: Effect of cations on invertase activity and sugar leakage of carrot slices  Full Text
AUTORES: Cândido P.P Ricardo; José A.P Passarinho;
PUBLICAÇÃO: 1983, FONTE: Phytochemistry, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: CrossRef
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