Luis Armando Canhoto Neves


AuthID: R-000-9CA

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71
TITLE: Resistance of food spoilage yeasts to sorbic acid
AUTHORS: Neves, L; M.E Pampulha; M.C Loureiro-Dias;
PUBLISHED: 1994, SOURCE: Letters in Applied Microbiology - Lett Appl Microbiol, VOLUME: 19, ISSUE: 1
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Página 8 de 8. Total de resultados: 71.

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