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Raw Materials: the Importance of Quality and Safety. A Review.
AuthID
P-003-3CM
3
Author(s)
Salgueiro, L
·
Martins, AP
·
Correia, H
Tipo de Documento
Review
Year published
2010
Publicado
in
FLAVOUR AND FRAGRANCE JOURNAL,
ISSN: 0882-5734
Volume: 25, Número: 5, Páginas: 253-271 (19)
Indexing
Wos
®
Scopus
®
Crossref
®
33
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®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1002/ffj.1973
SCOPUS
: 2-s2.0-78651493795
Wos
: WOS:000282664400002
Source Identifiers
ISSN
: 0882-5734
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