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How Does Maturation Vessel Influence Wine Quality? A Critical Literature Review
AuthID
P-00Z-3N5
2
Author(s)
White, W
·
Catarino, S
Tipo de Documento
Review
Year published
2023
Publicado
in
CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA,
ISSN: 0254-0223
Volume: 38, Número: 2, Páginas: 128-151 (24)
Indexing
Wos
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1051/ctv/ctv20233802128
SCOPUS
: 2-s2.0-85174191593
Wos
: WOS:001071466000001
Source Identifiers
ISSN
: 0254-0223
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