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Development of Nutraceuticals Containing Marine Algae Oils and Carotenoids
AuthID
P-00Z-CMV
1
Author(s)
Gonçalves, M
Tipo de Documento
Book Chapter
Year published
2023
Publicado
in
Functional Ingredients from Algae for Foods and Nutraceuticals, Second Edition
Páginas: 639-666 (27)
Indexing
Scopus
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Crossref
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/b978-0-323-98819-3.00010-9
SCOPUS
: 2-s2.0-85176304886
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