Folatos Em Pseudocereais: Efeito da Cozedura e Maltagem

AuthID
P-010-TNF
6
Author(s)
Mota, Carla
·
Santos, Mariana
·
Delgado, Inês
·
Matos, A.S.
·
Castanheira, Isabel
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2015
Publicado
in 8ª Reunião Anual PortFIR - Qualidade aa Informação Alimentar “Um ingrediente da sua alimentação”, INSA, 30 outubro 2015
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