Avaliação Nutricional e Composição Em Ácidos Gordos de 6 Variedades de Nozes, Sementes de Juglans Regia L., Cultivadas Em Trás-Os-Montes

AuthID
P-010-VQM
5
Author(s)
Amaral, Joana S.
·
Pereira, J.A.
·
Seabra, Rosa M.
·
Oliveira, Beatriz
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2003
Publicado
in Livro de Actas do 6º Encontro de Química dos Alimentos
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