Análise dos Efeitos da Redução e Substituição de Nacl Na Qualidade Físico-Química de Chouriças de Carne de Porco Bísaro

AuthID
 P-011-BK3
5
Author(s)
Ferreira, Iasmin da Silva
·
Rodrigues, Sandra
·
Oliveira, Miguel
·
Pereira, Etelvina
·
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2019
Publicado
in III Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias (IIICNESA)
Indexing
Handle®
Publication Identifiers
Export Publication Metadata
Lista Marked
 Adicionar à lista Marked
Info
At this moment we don't have any links to full text documens.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2024 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service