Serpa Pdo Cheese: Towards Identification of Chemical Markers Involved in Organoleptic Attributes

AuthID
 P-012-CMC
5
Author(s)
Araújo-Rodrigues, Helena
·
Santos, Maria Teresa P.G. Dos
·
Alvarenga, Nuno
·
Pintado, Manuela M.
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2018
Publicado
in XIV Encontro de Química dos Alimentos
Indexing
Handle®
Publication Identifiers
Export Publication Metadata
Lista Marked
 Adicionar à lista Marked
Info
At this moment we don't have any links to full text documens.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2024 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service