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Perfil Físico e Estabilidade de Fiambres Conservados Com Um Revestimento Natural
AuthID
P-014-FXV
6
Author(s)
Fernandes, Filipa A.
·
Carocho, Márcio
·
Heleno, Sandrina A.
·
Rodrigues, Paula
·
Barros, Lillian
·
Ferreira, Isabel C.F.R.
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2020
Publicado
in
VI Encontro de Jovens Investigadores
Indexing
Handle
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
Handle
:
https://hdl.handle.net/10198/24119
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