Efeito de Tratamentos de Alta Pressão Na Actividade Enzimática Endógena de Azeitonas

AuthID
 P-014-MDC
4
Author(s)
Nunes, C. S. C
·
Saraiva, J. A.
·
Coimbra, M. A.
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2001
Publicado
in 5º Encontro de Química dos Alimentos: qualidade, segurança e inovação
Indexing
Handle®
Publication Identifiers
Export Publication Metadata
Lista Marked
 Adicionar à lista Marked
Info
At this moment we don't have any links to full text documens.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2024 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service