Uso De Diferentes Materias Primas Para La Producción Biotecnológica De Xilitol Use Of Different Raw Materials For Biotechnological Xylitol Production Uso De Diferentes Materias Primas Para Á Producción Biotecnolóxica De Xilitol

AuthID
P-015-7DR
6
Author(s)
Martinez, EA
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Villarreal, ML
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Almeida e Silva, JB
·
Solenzal, AI
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Canilha, L
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Tipo de Documento
Article
Year published
2002
Publicado
in Ciencia y Tecnologia Alimentaria, ISSN: 1135-8122
Volume: 3, Número: 5, Páginas: 295-301
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ISSN: 1135-8122
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