Encapsulation Systems for Antimicrobial Food Packaging Components: An Update

AuthID
 P-015-8X5
3
Author(s)
Becerril, R
·
Nerín, C
·
Tipo de Documento
Article
Year published
2020
Publicado
in Molecules
Volume: 25, Número: 5, Páginas: 1134
Indexing
Crossref®120
Google Scholar®
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