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Decontamination of Pig Carcasses with Organic Acids
AuthID
P-015-KZ8
6
Author(s)
Ciríaco, M
·
Moura-Alves, M
·
Silva, R
·
Pinto, I
·
Saraiva, C
·
Esteves, A
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2020
Publicado
in
The 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods
Indexing
Crossref
®
Google Scholar
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.3390/foods_2020-07649
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