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Storage Procedures Influence the Antioxidant Capacity of Bee Pollen
AuthID
P-015-NX1
4
Author(s)
Orvalho, T
·
Vaz, DC
·
Ribeiro, V
·
Campos, MJ
Tipo de Documento
Book Chapter
Year published
2021
Publicado
in
Proceedings of the 1st International Conference on Water Energy Food and Sustainability (ICoWEFS 2021)
Páginas: 193-200
Indexing
Crossref
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®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1007/978-3-030-75315-3_23
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