Avaliação da Contaminação Por Salmonella Spp. Em Peitos de Frango Embalados Atmosfera Protectora

AuthID
P-015-VYQ
2
Author(s)
Rosa, Luís
·
Tipo de Documento
Article
Year published
2015
Publicado
in Revista da Unidade de Investigação do Instituto Politécnico de Santarém, ISSN: 2182-9608
Volume: 4, Número: 3
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ISSN: 2182-9608
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