Tecnologia Vinagreira, Desenvolvimento de Novos Produtos Com Adição de Physalis Peruviana – Vinagrete

AuthID
 P-015-VZ2
5
Author(s)
Laranjeira, Cristina
·
Vaz, Joana
·
Torgal, Isabel
·
Faro, Maria
·
Tipo de Documento
Article
Year published
2015
Publicado
in Revista da Unidade de Investigação do Instituto Politécnico de Santarém, ISSN: 2182-9608
Volume: 4, Número: 3
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ISSN: 2182-9608
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