Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentares Para Valorização de Subprodutos da Fileira Hortofrutícola, Pela Aplicação da Tecnologia de Desidratação Osmótica.

AuthID
P-015-VZ3
7
Author(s)
Basto de Lima, Maria Gabriela
·
Sousa, Sara
·
Raimundo, Délio
·
Henriques, Marília
·
Neves, Ana Maria
·
Oliveira, Margarida
Tipo de Documento
Article
Year published
2022
Publicado
in Voz do Campo
Volume: 261
Indexing
Publication Identifiers
Export Publication Metadata
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