Pasteurização a Frio de Ovos e Ovoprodutos Por Radiação Ionizante

AuthID
 P-016-7D6
5
Author(s)
Ricardo, Rita
·
Matos, Paula
·
Bettencourt da Câmara, Madalena
·
Cabo Verde, Sandra
Tipo de Documento
Proceedings Paper
Year published
2014
Publicado
in XIII Congresso de Nutrição e Alimentação
Indexing
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