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Assessment on the Fermentability of Xylooligosaccharides from Rice Husks
AuthID
P-016-8ZP
7
Author(s)
Gullón P.
·
Salazar N.
·
Muñoz M.J.G.
·
Gueimonde M.
·
Ruas-Madiedo P.
·
de los Reyes-Gavilán C.G.
·
Parajó J.C.
Tipo de Documento
Article
Year published
2011
Publicado
in
BioResources
Volume: 6, Número: 3, Páginas: 3096-3114 (18)
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
SCOPUS
: 2-s2.0-80051576089
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