Nutritional Quality of Chestnut (Castanea Sativa Mill.) Cultivars from Portugal

AuthID
 P-004-1QT
5
Author(s)
Tipo de Documento
Article
Year published
2008
Publicado
in FOOD CHEMISTRY, ISSN: 0308-8146
Volume: 106, Número: 3, Páginas: 976-984 (9)
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Publication Identifiers
SCOPUS: 2-s2.0-34548546717
Wos: WOS:000250069900014
Source Identifiers
ISSN: 0308-8146
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