Rapid Scan Correlation Nmr Spectroscopy for Food Analysis

AuthID
 P-008-SV2
3
Author(s)
Barjat, H
·
Belton, PS
·
Tipo de Documento
Article
Year published
1993
Publicado
in Food Chemistry, ISSN: 0308-8146
Volume: 48, Número: 3, Páginas: 307-312
Indexing
Scopus®
Crossref®5
Google Scholar®
Publication Identifiers
SCOPUS: 2-s2.0-0027304129
Source Identifiers
ISSN: 0308-8146
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