Influence of Aeration and Glucose Concentration in the Flocculation Ofsaccharomyces Cerevisiae

AuthID
 P-00H-2B2
3
Author(s)
Tipo de Documento
Article
Year published
1991
Publicado
in Biotechnology Letters - Biotechnol Lett, ISSN: 0141-5492
Volume: 13, Número: 3, Páginas: 207-212
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ISSN: 0141-5492
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