Effects of Supercritical Fluid Extraction on Curcuma Longa L. and Zingiber Officinale R. Starches

AuthID
 P-00H-85B
3
Author(s)
MORESCHI, S
·
MEIRELES, M
Tipo de Documento
Article
Year published
2006
Publicado
in Carbohydrate Polymers, ISSN: 0144-8617
Volume: 63, Número: 3, Páginas: 340-346
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ISSN: 0144-8617
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