Publicações

AuthID
P-00H-A2Z

Author(s)

Beirão-da-Costa, S

Neves, C

Salgueiro, L

Luı́sa Beirão-da-Costa, M

Tipo de Documento

Article

Year published

2004

Publicado

in Food Quality and Preference, ISSN: 0950-3293

Volume: 15, Número: 5, Páginas: 447-452

Indexing

Crossref^®37

Google Scholar^®

Publication Identifiers

DOI: 10.1016/j.foodqual.2003.08.001

Source Identifiers

ISSN: 0950-3293

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