Continuous Beer Fermentation Using Immobilized Yeast Cell Bioreactor Systems

AuthID
 P-00H-HFH
4
Author(s)
Dostálek, P
·
Tipo de Documento
Article
Year published
2005
Publicado
in Biotechnol Progress - Biotechnology Progress, ISSN: 8756-7938
Volume: 21, Número: 3, Páginas: 653-663
Indexing
Crossref®63
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ISSN: 8756-7938
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